Jordis chocolate Tanzania tmavá 75% 50g

Popis

BEZ LAKTÓZY

Kakaové bôby odrody Trinitario. Pochádzajú od miestnych pestovateľov, ktorí poznajú len metódu BIO. Pred fermentáciou sa bôby počas noci nechajú na sieťach, samotná fermentácia prebieha centrálne po dobu 6 dní v kaskádovitom systéme drevených debnách. Potom sa bôby sušia 5-7 dní na slnku.

V tejto čokoláde môžete cítiť lesné ovocie, slivky s príjemnými drevitými tónmi.

Zloženie:
Kakaové bôby, trstinový cukor, kakaové maslo
POZOR, produkt môže obsahovať stopy lieskových orechov a mlieka.

Skladujte v suchu pri teplote do 25°C