Nealkalizované kakao 130g

Popis

Nealkalizovaný* prírodný kakaový prášok. Čistejšia varianta kakaa.

Zmes na prípravu horúceho kakaa, vhodný na pečenie a varenie.

 

 

Zloženie:  kakaový prášok

POZOR, produkt môže obsahovať stopy lieskových orechov a mlieka.

* obsahuje o 40-50% viac antioxidantov ako alkalizované

Alkalizované kakaa (tzv. holandské) sú tmavšie a lepšie rozpustné vďaka pridaným regulátorom kyslosti (alkalizačných činidiel). V kakau sú týmto spôsobom degradované jeho prirodzené antioxidanty, ktoré obmedzujú oxidatívne procesy v organizme.