Nealkalizovaný* prírodný kakaový prášok. Čistejšia varianta kakaa.
Zmes na prípravu horúceho kakaa, vhodný na pečenie a varenie.
Zloženie: kakaový prášok
POZOR, produkt môže obsahovať stopy lieskových orechov a mlieka.
* obsahuje o 40-50% viac antioxidantov ako alkalizované
Alkalizované kakaa (tzv. holandské) sú tmavšie a lepšie rozpustné vďaka pridaným regulátorom kyslosti (alkalizačných činidiel). V kakau sú týmto spôsobom degradované jeho prirodzené antioxidanty, ktoré obmedzujú oxidatívne procesy v organizme.